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湯葉の店

湯葉の店
湯葉の店
湯葉の店
湯葉の店
彦根市にある湯葉屋さんの『大半』。
湯葉を作ってる姿を初めて見ましたが、伝統を受けついでの湯葉作り!こだわりがしっかりあって何か素敵だなぁ〜と思いました。

食べ方は色々ですが、私は朝一番の生湯葉や揚げたもの、たれで焼いたものを少しずついただいちゃいました(^.^)b

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